深みにはまる醸造酒

大阪・福島で寿司に合う日本酒を
堪能するなら「鮨ふみ」へ。
鮨とは切っても切れない相性の日本酒。
冴えわたる辛口からコクが深く
芳醇な香りのタイプまで
様々な味わいの日本酒を
ご用意してお待ちしております。

店内

全国各地銘酒との出会い

季節の移り変わりなどに応じて日本酒の銘柄も移り変わります。
その日その時にしかない出会いがまた足を運ぶ理由に。
全国各地の日本酒との出会いをお愉しみください。

日本酒

ある日の日本酒お品書き

  • 出雲富士 純米吟醸 超辛口(島根県)
  • 十四代 本丸(山形県)
  • 冽 純米吟醸(山形県)
  • 澤屋まつもと 守破離 秋津地区 山田錦(京都府)
  • 羽根屋 純米吟醸 煌火 生原酒(富山県)
  • 播州一献 純米 超辛口(兵庫県)
  • 雨後の月 大吟醸 真粋大吟醸(兵庫県)
  • 伯楽星 純米吟醸(宮城県)
  • 米鶴 かっぱ特別純米 超辛口(山形県)
  • 鍋島 純米吟醸 山田錦(佐賀県)
  • 蓬莱泉 純米吟醸 和 わ(愛知県)

※こちら一例です。日本酒のラインナップは随時変更致します。

空間と酒に酔いしれる

酒器

お酒を口に含むまでのその時間を
より華やかにしてくれるのが酒器。
春夏秋冬季節に応じた酒器で
時には涼やかに、時には温かく。
日本酒を粋に呑むために、
酒器は欠かせない要素です。

酒器

酒器

日本酒に合う寿司

最上部へ